酒店厨房排烟系统设计
酒店厨房排烟系统设计酒店厨房排烟系统设计环境污染问题越来越严重，为了改善这一现状，政府出台一系列政策对人们的行为加以控制，餐饮行业排出的厨房油烟，是城市大气中可吸入颗粒物污染的重要来源之一，也是管控的重点。而在厨房排烟系统的设计方面，合理科学的设计，是保证油烟有效净化的前提，是不能忽视的。由于厨房内的油烟大，有条件的酒店都会设置相应的送风系统，以更好补风，保证好的环境。 厨房排烟系统是由多个部分组成的，包括集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机、厨房整体补风装置等。在设计过程中，为达到更好的排烟效果，并保证油烟净酒店厨房排烟系统设计环境污染问题越来越严重，为了改善这一现状，政府出台一系列政策对人们的行为加以控制，餐饮行业排出的厨房油烟，是城市大气中可吸入颗粒物污染的重要来源之一，也是管控的重点。而在厨房排烟系统的设计方面，合理科学的设计，是保证油烟有效净化的前提，是不能忽视的。由于厨房内的油烟大，有条件的酒店都会设置相应的送风系统，以更好补风，保证好的环境。 厨房排烟系统是由多个部分组成的，包括集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机、厨房整体补风装置等。在设计过程中，为达到更好的排烟效果，并保证油烟净
环境污染问题越来越严重，为了改善这一现状，政府出台一系列政策对人们的行为加以控制，餐饮行业排出的厨房油烟，是城市大气中可吸入颗粒物污染的重要来源之一，也是管控的重点。而在厨房排烟系统的设计方面，合理科学的设计，是保证油烟有效净化的前提，是不能忽视的。由于厨房内的油烟大，有条件的酒店都会设置相应的送风系统，以更好补风，保证好的环境。
厨房排烟系统是由多个部分组成的，包括集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机、厨房整体补风装置等。在设计过程中，为达到更好的排烟效果，并保证油烟净化器的运行顺利，需要核算各部分的实际运行参数，以便后续的操作。在厨房排烟系统中，管道的设计也有一定的规范和要求，如果出现不合理的地方，会影响厨房排烟的通常，并影响油烟净化器的施工。一般，厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平*远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理油垢。
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