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餐饮排风系统工程安装 上海怡帆排风系统工程

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浏览:- 发布日期:2018-12-20 14:52:14【

排烟通风工程

餐饮饭店的排风系统工程重要特点

如果厨房内密封很严可以加设送风系统使空气循环,就餐区送风可以一体设计,排风可以考虑与排烟一体,风道粗要小于烟道,否则影响排烟效果。

送排风口布置厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑,不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速油烟罩、烟道、油烟净化器、风机组成排烟系统,送风系统应为直流方式,厨房的通风系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。

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