厨房排烟系统常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。
A、轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。
B、风机箱全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。
C、离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内噪声污染,同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢。风机安放在屋顶时,一般选择离心风机。
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